يقدم الشيف توم ليون من كالتشر باي ليمون غراس طريقة تحضير قطع الهمبورغر الطازجة واللذيذة من خلال تحضير مركبات الوصفة ، والتي يجب ان تحتوي على 1 كيلو لحمة مطحونة ،
بالاضافة الى نصف رزمة بقدونس مفرومة ، ثلاثة معالق صويا وهرس ما يقارب 2-3 رؤوس ثوم وتحضير نصف ملعقة ملح ونصف ملعقة فلفل والقليل من الكمون وبيضة ، وطريقة التحضير تكون بخلط جميع المواد ببعضها البعض ما عدا البيضة ، وحتى نحصل على مزيج للوصفة ، يتم اضافة البيضة ومزجها من جديد وتجهيز اقراص من اللحمة لوضعها على النار او لاستخدامها في الرحلات والجولات الاستمتاع بتجربة شواء مميزة والحصول على قطع همبورغر طازجة
.
بالاضافة الى نصف رزمة بقدونس مفرومة ، ثلاثة معالق صويا وهرس ما يقارب 2-3 رؤوس ثوم وتحضير نصف ملعقة ملح ونصف ملعقة فلفل والقليل من الكمون وبيضة ، وطريقة التحضير تكون بخلط جميع المواد ببعضها البعض ما عدا البيضة ، وحتى نحصل على مزيج للوصفة ، يتم اضافة البيضة ومزجها من جديد وتجهيز اقراص من اللحمة لوضعها على النار او لاستخدامها في الرحلات والجولات الاستمتاع بتجربة شواء مميزة والحصول على قطع همبورغر طازجة
.